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肉烧豆泡 怎么做肉烧豆泡 1.材料:五花肉500克、豆泡8个、姜一块、酱油适量、蒜叶三片、盐2g、鸡精2g、糖2g 。
2.将五花肉切成厚片 ， 改刀为长约3cm的正方形 ， 姜切片 ， 蒜叶切段 ， 用木块穿过洞内的豆泡 。
3.点火 ， 烧底油 ， 然后把已经切好的五花肉放入锅中 ， 小火翻炒肥油 。
4.加入酱油 ， 给肉上色 。
5.加点水淹没肉块 ， 放姜片去肉 。
6.水烧开后 ， 加入豆泡 ， 一起煮 。
【怎样做豆泡烧肉】7.然后加入盐、鸡精、糖 。
8.等肉汁变浓 ， 肉熟了 ， 豆泡变软 ， 撒上蒜叶 ， 再烧一会儿 ， 就可以起锅了 。

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