炒滑子菇的做法


炒滑子菇的做法

文章插图
清炒滑子菇怎么做 清炒滑子菇怎么做好吃第一步
材料:滑菇50克、胡萝卜100克、大蒜3瓣、生姜1片、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、味精1茶匙、料酒1茶匙 。
第二步
平菇洗净备用 。
第三步
生姜切片 。
第四步
大蒜切片 。
步骤5
将胡萝卜切成条状 。
【炒滑子菇的做法】步骤6
锅里倒油,放入蒜和姜,炒香 。
步骤7
然后加入胡萝卜翻炒至断,再倒入料酒翻炒2分钟 。
步骤8
然后加入滑菇和蚝油,翻炒均匀 。
步骤9
最后加盐和味精调味 。