【怎样做水煮鱼好吃又简单视频教程】
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适合小朋友的水煮鱼怎么做 怎么做水煮鱼小孩子才能吃 1.材料:鲈鱼1条(去骨切片),西红柿2-3个,葱香菜适量,炸豆腐3个,姜蒜适量,淀粉3勺,盐、酱油、糖适量 。
2.放1-2勺盐和2勺生粉加适量水,拌匀,分别放入鱼骨,将鱼片抓粘,沥干备用 。锅内放油烧热,将姜蒜、部分葱白和芝麻油放入西红柿中炒两分钟,加入适量的水、盐、糖酱油和料酒,盖上锅盖煮三分钟 。加入鱼骨,炒豆腐,盖上锅盖煮2分钟,然后加入鱼片,试着一块一块排好 。放入鱼片,放入葱花,煮1-2分钟 。
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