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葱花肉怎么做才好吃 葱花肉的做法介绍 1.原料:猪肉三明治250克，猪肉净油300克，洋葱50克，淀粉50克，面粉100克，盐3克，料酒3克，鸡精2克，色拉油1000克 。
2.猪肉剁成肉末，葱切成葱花，加盐、酒、鸡精和水，放入碗中搅拌 。
3.把猪肉网油摊开，把肉末铺在网油上，裹成厚厚的一片，收的时候用面粉粘上 。
【葱花肉的做法视频教程】4.将面粉、淀粉和盐水加入碗中，制成糊状 。
5.锅中倒入色拉油，加热至五成热，将包裹好的生品糊上，放入油中炸至金黄色，取出 。尽量去掉油滴，用刀切成条状，蘸上番茄酱食用 。

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