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配料：糯米粉，蜜红豆 。
步骤：
1、100g糯米粉加热水82克，静置3、5分钟 。

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2.糯米团只有180克左右，分为6个，每个约30克g；蜜红豆也取17、18g，捏搓成团 。
3.每个糯米团都用两个拇指做成圆窝 。注意圆窝的大小，与蜜豆团的大小基本相同 。然后将蜜豆团放入糯米窝中，左手虎口逐渐收缩，右手拇指将蜜豆团压下，双手慢慢密封，然后用手掌轻轻搓圆 。
【糯米粉,蜜红豆的做法步骤 糯米粉红豆饼最简单的做法】

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4.压扁6个糯米红豆团；锅热刷油后，可以用小刮板移到锅里 。
5.平底锅热油，少刷油，6饼入锅时注意保持距离，否则会粘在一起 。
6.两面煎黄后，加入大约一两份汤水，立即加水，小心蹦水；用小火炖一会儿，用蒸汽炖饼边 。

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7.水逐渐干燥后，翻过来，直到水全部干燥，出锅 。

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