鸡蛋汤是一道家常菜 , 鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等矿物质 。蛋白质是优质蛋白质 , 可以修复肝组织损伤 。鸡蛋汤是一道很受欢迎的菜 。让我们谈谈鸡蛋汤的做法 。
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1、适量冷水加适量盐 , 大火烧开 。
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2、两个鸡蛋 , 加入少量食用油(不要太多) , 搅拌均匀 。
【鸡蛋汤怎样做】
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3、锅里的水烧开后 , 用筷子把锅里的水搅拌成漩涡 , 倒入鸡蛋液 , 锅里再煮 。
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4、将葱/香菜切碎倒入碗中 。
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5、将锅中的蛋汤倒入碗中 , 搅拌均匀 。
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以上都是关于如何做鸡蛋汤的 。
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