【虎皮尖椒怎样做才好吃】虎皮胡椒是四川的传统名菜 。外脆内软,辣味十足,深受大众喜爱 。虎皮胡椒的做法有很多种 。那么,虎皮胡椒怎么做才好吃呢?我们来看看!
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1、去蒂辣椒,洗净备用 。
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2、切断盘中 。
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3、将酱油、醋、盐、糖放入碗中,搅拌均匀,加入少量水 。
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4、锅加热,加入少量油,倒入辣椒,小火煎至虎皮 。
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5、倒入碗汁,盖上锅盖,大火收汁就可以出锅了 。
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以上都是关于虎皮辣椒怎么做才好吃的 。
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