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凉拌红油牛肉的做法 凉拌红油牛肉怎么做第一步
材料:卤牛肉200克、小米椒3个、大蒜3瓣、生姜3克、香菜2根、食用油5克、酱油2克、醋1克、胡椒粉1克、鸡精1克、糖1克 。
第二步
红烧牛肉片 。
第三步
剁碎胡椒 。
第四步
蒜末 。
步骤5
将姜剁成粉末 。
步骤6
将欧芹切成段 。
步骤7
将切碎的小米椒、蒜末和姜末放入小碗中,在热锅中倒入油,加热后倒入小碗中 。
步骤8
加入酱油、醋、胡椒粉、鸡精、糖,拌匀 。
步骤9
【红油牛肉丝做法大全】将牛肉和香菜放入大碗中,倒入酱汁,搅拌均匀,装盘 。
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