白鳝是鳗鱼吗,白鳝是淡水鱼吗？ _生活知识

鳗鱼是一种鱼类，它的营养价值是比较大的白鳝同样也是一种鱼类，但是它跟鳗鱼的吃法是不一样的，所以说鳗鱼跟白鳝是一样吗其实是不一样的，它们不属于同一种食物吃法，也不一样子对我的个人而言，我觉得还是鳗鱼相对来说是比较好吃一些的。

文章插图
白鳝是淡水鱼吗？
是淡水鱼。白鳝，是鳗鱼的一种,学名鳗鲡，又称河鳗，是一种降河性回游鱼类。在海里出生，而到江河里长大。其体形呈圆筒状，前身较细且侧扁，细鳞且埋于皮下，表皮光滑，背部呈暗绿色，腹部白色，故广东人多称为“白鳝”，产于广东、福建、浙江等省沿海及江河。黄鳝和白鳝的区别？
黄鳝和白鳝的区别在于如下几点：
1、鳗鱼和黄鳝本质不同。
鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称，鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带）。
2、鳗鱼和黄鳝的身处环境不同。
黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多。
鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在陆地的河川中生长，成熟后洄游到海洋中产卵地产卵，一生只产一次卵，产卵后就死亡。
3、鳗鱼和黄鳝的营养价值不同。
鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。
【白鳝是鳗鱼吗,白鳝是淡水鱼吗？】黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效，黄鳝具有一定的药用价值。