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1、芹菜、蕨菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、荠菜等 。野生蔬菜在深山、草原等自然环境中等自然环境中，生命力强，自然无污染 。野生蔬菜具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点 。
2.根据生物分类，野生蔬菜包括草本植物、木本植物、真菌和蕨类植物 。例如，著名的野生蔬菜艾蒿属于多年生草本植物，东北刺芽属于木本野生蔬菜，山蘑菇累属于真菌 。根据地区划分，各地都有特色的野生蔬菜品种 。根据地区特点、民族特点和文化特点，可分为东北野生蔬菜、高山野生蔬菜、如皋长寿之乡野生蔬菜等 。
【野生蔬菜具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点 山野菜有哪些】

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