鲈鱼怎么蒸好吃,清蒸鲈鱼怎么做最好吃家常做法？ _生活知识

鲈鱼清蒸的做法：
食材用料
鲈鱼 1条，姜丝 10克，葱丝 5克，盐 2克，
料酒 15毫升，干辣椒丝 2克，
蒸鱼鼓油 20毫升。
【鲈鱼怎么蒸好吃,清蒸鲈鱼怎么做最好吃家常做法？】方法和步骤如下：
1、鲈鱼腹部开刀。
2、用盐、料酒分别均匀涂抹鲈鱼。
3、盘底放姜丝，放上鲈鱼。
4、鲈鱼表面在撒上姜丝。
5、锅中加入适量清水，大火烧上汽。
6、放入鲈鱼蒸6分钟。
7、取出后撒上干辣椒丝、葱丝、蒸鱼鼓油、浇热油即可。

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清蒸鲈鱼怎么做最好吃家常做法？
清蒸鲈鱼最好吃家常做法如下：
1.先把鲈鱼清洗干净，晾干水分
2.用刀在鱼身上划开几道，方便调料入味道
3.可以撒点淡淡的盐腌制少于时间
4.大火烧开，上锅，蒸八分钟左右
5.开锅取出鲈鱼，把水分倒出来，切葱姜蒜泥放在鱼身上
6.取一个碗调料汁，放酱油少于，糖少许，用小火煨热，浇到鱼身上
7.热点油，同样泼到鱼身上
清蒸鲈鱼就做好了