日本荞麦面和波奇面的区别 波奇面是什么做的


日本荞麦面和波奇面的区别 波奇面是什么做的

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日本荞麦面 。
波奇面是用金枪鱼、三文鱼等海鲜切成块,配以海藻、蔬菜、水果、坚果等食材,淋上酱汁,盖上日本荞麦面 。
波奇一词来自夏威夷语poké,在汉语中,切块的意思 。类似于操作过程,波奇米是将酱汁倒在米饭上获得的食物 。无论是波奇面还是波奇米,它们都会与鲜艳的水果和蔬菜搭配,以增加食欲,使用新鲜的金枪鱼、鲑鱼生鱼片和其他海鲜,撒上酱汁 。但波奇面相对不如波奇米那么受欢迎,通常在有波奇米的地方出售 。这两种食物都是一样的,唯一的区别是波奇面大多是日本荞麦面,波奇米是米饭,米饭会放一些糙米或藜麦来增加味道 。
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