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牛腩理论上而言就是指牛肉中包含一些羊筋，牛肉也有一些油，他指的是腹腔也有是在牛肋处地方的一些全身肌肉，牛腩指的是一些猪瘦肉和赘肉两色的肉粒，它是特别适合用于做爆炒和烹调的，便是和大家平常所吃的猪的五花肉十分类似 。总得来说可以被称之为牛腩的牛肉，在牛的身上有十分多的地方，由于其味儿十分美味，遭受许多大家的喜爱 。
【牛腩理论上而言就是指牛肉中包含一些羊筋,牛肉也有一些油,他指 牛腩是哪里】

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