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【吃鸭子的时候不建议和其他性寒食物一起吃 鸭肉不能与什么同食】1.性寒食品:在中医性味上,鸭子是性寒食品,会影响食客的体质,导致体质寒冷 。所以吃鸭子的时候不建议和其他性寒食物一起吃,会加重体质的寒冷程度,容易腹泻 。
2.富含单宁酸的食物鸭含有更多的蛋白质,富含单宁酸食物,会出现单宁酸和蛋白质反应,产生单宁酸复合物,不应消化,鸭冷,吃后会降低脾胃消化功能,更容易消化,导致腹胀、腹痛 。
3.脂肪含量过高的食物:脂肪是一种不适合消化的成分,而鸭子本身脂肪含量较高 。吃大量脂肪含量高的食物会增加消化负担 。同时,鸭子的冷味会降低脾胃的消化功能 。因此,食用后容易消化不良,一些体质寒冷的人食用后可能会腹泻 。
4.不饱和脂肪酸含量高的食物:不建议和鸭子一起吃不饱和脂肪酸含量高的食物,因为鸭子饱和脂肪酸含量高,饱和脂肪酸会影响不饱和脂肪酸的吸收,所以不饱和脂肪酸含量高的食物和鸭子一起吃会降低营养价值 。
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