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空气炸锅鲈鱼怎么做 空气炸锅烤鲈鱼块的做法 1.材料:鲈鱼1条(切鱼块520克)；调料:葱20g，姜20g，烧烤酱1包(酱香型，110g)，白酒15g，料酒15g，黑胡椒少许 。
2.将装好的鲈鱼切成小块，葱切成小块，姜切丝 。
3.将鱼块放入碗中，加入一袋大溪酱调味的烤肉酱，所有调料 。
【空气炸锅做锡纸鲈鱼窍门】4.拌匀后腌制4小时以上，不加盖，中间多搅拌几次，既能蒸发一部分水分，味道也更均匀 。
5.烤盘上铺一层锡纸，将腌制好的鱼块整齐的放进去 。不要堆在一起，把它们摊开，均匀加热 。
6.放入空空气煎锅200度25分钟，烤至干透，香味四溢 。取出来，中间翻一次 。

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