怎么腌糖醋姜家常做法

【怎么腌糖醋姜家常做法】

怎么腌糖醋姜家常做法

文章插图
糖醋泡姜的腌制方法 糖醋泡姜怎么做 1.材料:鲜姜250克,陈醋200克,冰糖150克 。
2.将嫩姜去皮,洗净,切成薄片 。
3.放一点盐腌两个小时,大量的水就会清出来,把水挤出来 。
4.准备一个干净的瓶子,然后倒入陈醋,摇晃瓶子,让冰糖融化 。
5.然后把挤好的姜放进瓶子里 。老陈醋不要过姜,盖好,放在阴凉通风处 。
6.一个多月就可以吃了,所以泡姜吃起来脆脆的,酸甜可口 。每天服用1~2片,有保健的作用 。