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晾干的薄荷叶其主要成分为薄荷醇、香薄荷酮、葡萄糖水甙及各种各样分散化碳水化合物，有清泻喉咙、缓解疲劳的作用 。薄荷草含薄荷油、香薄荷霜、樟脑球萜、柠檬萜、蛋清、脂肪、碳水化合物化学物质、矿物质、维生素 。香薄荷以叶多、色绿、味儿醇香为宜 。嫩茎叶能作清新健康饮品、甜品 。
薄荷，是唇形科、薄荷属绿色植物，即同为别的干躁狼把草 。多生于山间湿地公园河旁，地下茎渐生地底，多生于2100米海拔，但也可在3500米海拔高度上生长发育，是一种有特殊经济价值的芳香农作物 。
【晾干的薄荷叶是主要成分为薄荷醇、香薄荷酮、葡萄糖水甙及各样分 晒干的薄荷叶泡水的功效】整株青气芳香 。叶对生，花小浅紫色，唇型，花谢结暗紫粽色的小粒果 。薄荷是中华民族常用中药之一 。它是辛凉性出汗清热泻火药，治流行感冒、头痛、眼赤、身热、喉咙、牙床肿痛等症 。外用能冶疗神经疼、皮肤发痒、疹子和皮肤湿疹等 。平时以薄荷代茶，净心清目 。

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