韩国辛拉面特别好吃 ， 总感觉它的口感和国产的方便面区别很大 ， 因为吃起来的口感更加劲道一些 ， 而且韩国的辛拉面是仅有的几种不含反式脂肪酸的方便面了 ， 相对来说比较健康一些 ， 在家煮着吃还可以放一点蔬菜和辣白菜之类的 ， 营养更均衡

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辛拉面为什么好吃？
因为辛拉面中含有较多的高筋面粉 ， 高筋面粉可以使辛拉面等面条口感更为劲道 。
【辛拉面怎么吃好吃,辛拉面为什么好吃？】

高筋面粉（bread flour、strong flour)指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉 ， 通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉 。高筋面粉颜色较深 ， 本身较有活性且光滑 ， 手抓不易成团状 。

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