醋泡花生米不需要放盐 。做法如下：
材料：带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁（醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1）、干辣椒、小葱白 。
制作步骤：
1、干辣椒切成小圈，小葱白切成末；
【正确的醋泡花生米的方法,醋腌花生米的正确方法？】2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁味（各调料量可斟酌着放，直到味道到合乎自己的味蕾）；
3、倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可 。
文章插图
醋腌花生米的正确方法？
准备食材 。带衣熟花生米，酱油，醋，麻油，鸡翅汁（醋：酱油：麻油：鸡翅=3：2：1：1）干辣椒，小葱白 。
做法 。干辣椒切成小圈，小葱白切成末 。碗中倒入酱油，鸡翅汁，撒入辣椒圈和葱白未，淋入醋，调味 。倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可 。
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