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绿豆苦瓜炖脊骨的做法 绿豆苦瓜炖脊骨怎么做好吃第一步
材料:绿豆100克，苦瓜200克，脊骨200克，姜1片，葱1根，盐1茶匙，料酒1茶匙，白醋1茶匙 。
第二步
绿豆洗净 。
第三步
去籽苦瓜片 。
第四步
清洁脊柱 。
第五步
生姜切片 。
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
锅中倒入清水，水开入脊骨、白醋、料酒，大火烧开，捞出备用 。
【苦瓜绿豆骨头汤】第八步
将脊骨、绿豆、姜片和适量的水加入砂锅中，用武火煮沸，再炖30分钟 。
第九步
然后加入苦瓜，煮10分钟 。
第十步
然后加盐调味 。
步骤11
最后撒上葱花 。

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