煲剑花汤需要哪些配料呢,绿丰剑花煲汤做法？ _生活知识

剑花猪骨汤食材介绍
剑花50g，猪骨1000g，蜜枣2个，陈皮1块，盐适量，食用油适量，料酒适量，姜2片
剑花猪骨汤的做法步骤
1、取50克剑花，不要看分量很少，用水泡开，煲好之后就不少了
2、剑花提前1个小时洗一下，再浸泡
3、猪骨洗干净沥干水份
4、锅里的水烧开后，放入猪骨，焯一下水，去掉血腥味
5、煮过之后有很多浮沫，再用流动的清水洗一下
6、炒菜锅烧热加少许油和姜片，加入猪骨，炒一下
7、加入少许酒。
8、汤锅里加水，加入蜜枣
9、加入泡过的剑花
10、加入炒过的猪骨
11、加陈皮（陈皮要用水泡软之后，再刮去白囊）
12、盖上锅盖，大火烧开后，转小火煲1.5个小时，最后加盐调味。

文章插图
绿丰剑花煲汤做法？
用料
霸王花1朵
【煲剑花汤需要哪些配料呢,绿丰剑花煲汤做法？】蜜枣2个
胡萝卜1根
无花果2个
猪骨400克
芡实适量
薏米适量
陈皮1片
枸杞适量
莲子适量
龙牙百合适量
淮山两片
步骤 1
猪骨冷水下锅飞水去掉血末，捞出冲洗干净备用。
步骤 2
所有材料清洗干净滤水备用，干剑花可以侵泡一下。
步骤 3
洗好将所有材料放汤锅，大火烧开后改小火煲2小时即可。
步骤 4
关火前将枸杞放下，放盐调味。