温州特产鸭舌怎么吃,椒盐鸭舌别名？ _生活知识

藤桥镇地处浙江省温州市鹿城区西片，是鹿城区西片经济、文化、信息中心。好吃的美食有以下这些，他们分别是：兰州拉面,、老贵州特色烧烤、康师傅私房牛肉面、陈家牛腩粉、朱海猪脚饭、海棠湾亚航美食、饸饹面、湾歌羊肉、美月糟粕醋小吃、藤桥美味排骨等好吃的。

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椒盐鸭舌别名？
椒盐鸭舌是卤的，卤椒盐鸭舌呈琥珀色，卤熟风晾至半干，一根整舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨，椒盐鸭舌看去像一只随时准备飞逃的无臂水虱。

从一碟椒盐鸭舌看“鸭赚”，或许可以看出温州人的思路，原来谐音有“亏”么，改个名叫“赚”好了，此中也是可以获得乐子的。椒盐鸭舌尝一口，肉质香滑弹嫩，肉味与卤料香相互刺激味蕾，香韧富有嚼劲，越嚼越香，一个接着一个，根本停不下来。
温州腌好的鸭舌的做法？
【温州特产鸭舌怎么吃,椒盐鸭舌别名？】主料鸭舌 (300克)辅料啤酒 (适量)厨具炒锅分类荤菜常见菜式家常菜热菜五香烧半小时简单难度准备好鸭舌。葱切段，姜切片。
鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。泡好的鸭舌焯水后沥干水分。
锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角。下入鸭舌翻炒均匀至变色。加入酱油和糖继续翻炒。倒入啤酒没过鸭舌。大火烧开转小火烧制20分钟。