磷脂的作用高中生物,生物膜中的磷脂主要是什么?

磷脂的作用:活化细胞,维持新陈代谢,基础代谢及荷尔蒙的均衡分泌,增强人体的免疫力和再生力 。磷脂,也称磷脂类、磷脂质,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂 。
磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成 。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链 。

磷脂的作用高中生物,生物膜中的磷脂主要是什么?

文章插图
生物膜中的磷脂主要是什么?


磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成 。
【磷脂的作用高中生物,生物膜中的磷脂主要是什么?】磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链 。由于此原因,磷脂分子亲水端相互靠近,疏水端相互靠近,常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成磷脂双分子层,即细胞膜的结构 。