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1、将干海参用干净的自来水清洗1分鐘,洗去表层的尘土脏物 。
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2、随后将干海参放置0-5度冷纯净水中泡浸24-36个小时,期内每过8小时换一次水 。
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3、将泡软的海参从腹腔竖向割开,除掉海参身体内前面牙状物质 。
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4、锅中添加纯净水烧开后,添加海参用文火煮40-60分鐘,煮至海参能轻轻地掐透就可以 。
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【海参的种类有哪些? 海参如何泡发正确】5、将海参放进0-5度冷纯净水中,泡24-36小时上下,期内每过8小时换一次水,共鱼缸换水2次,直到聚氨酯发泡到干海参2倍上下长短就可以 。
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海参:
海参归属于节肢动物、棘皮动物门、海参纲 。全世界有900多种多样,在我国约140种 。在其中印度洋海域、西太平洋海域是全世界海参类型较多、资源储存量较大的地区 。在我国海参遍布在温带气候区和热带区,温带区关键在黄渤海域,主要经济发展种类是刺参,也是在我国更为有名的海参类型,热带区关键在江浙和海南省沿海地区,关键经济发展种类有梅花参等 。在其中西沙群岛、南沙群岛和海南是在我国热带海参的具体原产地 。
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