竹鼠好养 。养大了也可以卖得出去 。
幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上 。商品竹鼠目前市场收购价每公斤5元 。竹鼠0~60元,一般饲养1对竹鼠年收入2 000元以上 。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池,圈养6~10对竹鼠,一年可脱贫 。下岗职工,城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4~6对竹鼠,其收入也相当可观 。由此可见,竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业,值得发展 。
竹鼠(Rhizomys sinensis)又竹馏,属竹鼠科 。竹鼠属哺乳动物,分布于南亚及东非一带,在我国有1属3种,主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下,穴居 。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食 。
竹鼠肉质细腻、鲜美可口 。它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、灰分17.36%、租纤维0.84%、水分3.84% 。还富含磷、钙、VE及氨基酸 。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴 。《本草纲目》:“竹鼠肉甘,平,无毒 。补中益气,解毒” 。目前竹鼠肉已成为美食,从家庭餐桌登上了高档的宴席,为饮食文化增添了光彩 。竹鼠皮张,毛绒丰足、色泽光润、板质良好,是制裘原料皮 。竹鼠须是制作毛笔的高档原料 。
【竹鼠如何养殖,合法养殖竹鼠需要办理哪些证件?】
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合法养殖竹鼠需要办理哪些证件?
(一)野生动物驯养繁殖许可证申请表;
(二)陆生野生动物经营利用许可证申请表 。
(三)证明申请人身份的有效证件(复印件)或材料;
(四)提交与申请驯养繁殖、经营利用的野生动物种类、规模相适应的场所使用权的证明文件;
(五)提交资金保障能力或固定资产投入证明材料;
(六)提交种源或原料合法来源证明;
(七)防止野生动物逃逸、伤人以及隔离、消毒、疫病防控等安全保障措施;
(八)驯养繁殖的,提交场地布局平面图,规划建设和配备的设施、设备清单及其功能、性能、用途、结构、材质、规格等内容或者技术标准说明;
(九)驯养繁殖的,说明饲料来源或替代解决方案;
(十)驯养繁殖的,提交饲养人员技术能力证明;
(十一)驯养繁殖非国家公布的养殖技术成熟可以商业性利用的种类的,提交可行性研究报告或者技术方案;内容主要包括:饲养动物的生物学特性,每个生长周期各生长阶段的主要特点,怎样进行人工饲养,人工控制条件下繁殖和提高繁殖成活率的关键技术,提高生长率的主要技术,饲料或替代品来源;常见疾病、各生长阶段特有疾病防治技术;安全措施和应急方案;配备的设施设备;成本核算和市场评估,收益和风险预测;所采用的养殖方式有哪些优点和不足等 。
(十二)以协议方式经营利用的,提交协议复印件 。
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