都说,早上要吃得像皇上,中午吃得像普通,晚餐吃得像乞丐,不难看出,早餐在一日三餐中有多么的关键 。但很多年轻人却没有重视早餐,随意买路边摊或直接省去早餐,偶尔一两次没有问题,但长期下来身体却承受不了 。
为何长期不吃早餐会引起低血糖?
蛋白质能为身体给予糖份,不吃早饭会增加空腹时间,从晚上到吃第2天午饭以前,身体没有糖份供货,从而减少血糖浓度,各个器官不能正常运行,最后造成四肢无力,不明原因头昏和头疼,不断地出汗及其心慌意乱,乃至会出现晕厥 。
长期不吃早饭还有哪些危害?
1引起肠胃疾病
胃酸时时刻刻都在分泌,胃酸分泌也分为高峰期和低峰期,到用餐点胃酸分泌上升,等待着消化食物 。但早晨不吃饭会使胃酸分泌太多,进而腐蚀胃粘膜,造成胃病或胃炎 。另外也会搅乱正常饮食节奏,胆液分泌受影响,粪便排出受阻,造成大便干硬或便秘 。
2促使身体肥胖
仅有确保一日三餐定时定量,才能立即为身体给予所需的动能 。若不吃早餐会增加空腹时间降低血糖,刺激生长激素分泌,从而导致增重 。此外不吃早餐会使人们有明显饥饿感,到午餐时会大吃大喝,长此以往让身体肥胖 。
3易引起缺乏营养
不吃早餐不能为身体给予需要营养,循环往复会引起缺乏营养,促使脑部发育遭受阻拦,智力下降,反映变得更加迟缓,影响学习和工作效能,同时也会造成成长发育变得缓慢,没有胃口,免疫力下降 。
如何吃早餐才好?
1吃早餐前先喝杯水
在睡眠过程中,身体的水分会追随汗水和吸气排出,早晨起床后身体少水,因而早餐前先喝一杯水可迅速补充水,而且能清理肠道 。
2选择合适的水果
早餐替代性平的水果,如苹果或奇异果等,能为身体补充维生素和膳食纤维,不仅刺激胃口,并且利于胃肠道蠕动,同时也能保持血液酸碱 。
3操纵早餐热量
【长期不吃早饭的人最后怎样了?除了低血糖,还有3个意外】一般早餐热量在400~500卡上下即可,可以适当填补些糖原 。尽量以五壳根茎类作为正餐,如稀饭,吐司、燕麦或馍馍等,能为身体填补所需的基本动能 。此外,早餐可以喝150~200mL牛乳,其中含有优质蛋白质和钙 。
4早餐以清淡为主
在北方许多人的早餐挑选油条、油饼配着咸菜,但营养成分很低,无法消化且会导致高血脂 。早餐以清淡为主,但要确保营养全面 。吃早餐的时间尽量安排在7:00~8:00中间,因为此时食欲旺盛,利于肠胃迅速吸收其中营养 。
温馨提醒
无论工作有多么忙碌,每天早晨抽出30分钟的时间,安安静静地坐到餐桌前吃营养丰富的早餐,不能随便吃路边摊,也别一边赶公交车一边用餐 。
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