广东奶茶消费全国第一!奶茶好喝,三大健康危害亦不容忽视


最近,广东又获得了第一名 。#广东奶茶交易在中国排名第一 。根据一个平台,广东人平均每周比东北人多喝2.5杯奶茶!
说到广东人对奶茶的热爱,随处可见 。加班喝奶茶,失恋喝奶茶,闲着喝奶茶,没有什么是一杯奶茶解决不了的 。奶茶含有更多的糖、咖啡因和脂肪,口感光滑,令人兴奋,能使大脑产生多巴胺,让人感到快乐 。但专家指出,奶茶中的几个健康凶手——糖、咖啡因、反式脂肪和果糖浆,长期使用会导致肥胖、衰老、咖啡因中毒,甚至心脑血管疾病和不孕症 。
为什么人们这么爱喝奶茶?广州医科大学第三医院临床营养科主任曾青山分析说,奶茶中有四个神助手——糖(通常是果葡糖浆)可以让人快乐;脂肪(通常是奶精、奶盖、植物脂肪粉)使味道更丰富,提高满意度;咖啡因,兴奋胆碱,达到清醒效果;珍珠、椰子、红豆、燕麦等可爱的辅助材料,满足各种女孩的心,咬它们提高神经元活力,让大脑放松,减轻压力 。可以说喝奶茶的感觉不太好 。但正是这些成分使奶茶成为健康风险 。
一杯奶茶相当于13.5块方糖!
深圳优质消费研究院实施的香港奶茶比较试验:试验数据显示,10种香港奶茶中有一半属于高糖饮料,一点点波霸奶茶的最大糖分是9.30g/100g,假设每块方糖重4.5g一杯波霸奶茶的总糖量约为13.5元方糖 。
想象一下,一杯开水,放13.5块糖,大多数人可能不喝,但做成奶茶,除了糖还有奶精、粘合剂香料、脂肪粉,影响糖的含量,丰富味道,人们不知不觉地吃太多的糖 。
广州医科大学第三医院临床营养科曾青山表示,根据《中国居民饮食指南(2022)》,操纵加糖摄入量,日摄入量不超过50g,最好保持在25g下面 。这样,一杯奶茶的糖就足够甚至超过了你一天的摄入量 。
伤害1:糖过多,加速衰老,危害寿命
过量摄入糖的危害是显而易见的,曾青山介绍,糖的危害具体表现为:
1 。加速衰老
吃太多的糖会流出我们的胶原蛋白,导致皮肤弹性下降,毛孔粗大,甚至皱纹和斑点,加速衰老 。
2危害健康寿命
据文献报道,喝含糖饮料越大,早死的风险就越大 。数据显示:每天喝一两次,早死的风险增加14%;每天喝两次以上,早死的风险比不喝含糖饮料的人高21% 。每天喝两次以上含糖饮料的人死于心血管疾病的风险增加31%;每增加含糖饮料死于心血管疾病的风险也会增加10% 。
3易患阴道炎
当女性摄入过多的糖时,会破坏阴道中的酸碱 。容易引起阴道菌群紊乱,念珠菌生长,引起念珠菌性阴道炎 。
4引起肥胖、糖尿病、高血压等
值得一提的是,市场上许多奶茶都添加了果葡糖浆 。果葡糖浆因其成本低、糖含量高、着色好、易溶解、保存期长而被广泛添加到食品中,但对身体的危害并不小 。过量摄入果葡糖浆会导致肥胖、糖尿病、高血压等疾病 。
伤害二:奶茶反式脂肪超标,可导致女性不孕
除了过量的糖,奶茶中大量的反式脂肪也对健康有害 。
曾青山介绍,植物脂肪粉,即奶精,含有大量的反式脂肪 。人工反式脂肪对身体特别有害,反式脂肪可能会导致心血管疾病、糖尿病和其他老年人常见的慢性病 。
此外,反式脂肪与人类肥胖密切相关,肥胖会导致女性不孕 。女性过度会影响排卵日、怀孕能力和胎儿早期发育,如果孕妇是由内分泌紊乱引起的肥胖,容易患多囊卵巢综合征,使卵子不容易改善,损害正常排卵,导致不孕 。
伤害三:长期喝奶茶也会引起咖啡因中毒
许多奶茶迷认为咖啡只有咖啡因,奶茶只有牛奶和茶 。事实是,奶茶中的咖啡因远远超过咖啡,更隐藏 。一杯奶茶的咖啡因含量一般为100~300mg不同,等于1~3杯美式咖啡或2~7罐红牛!
在长期摄入的情况下,大剂量的咖啡因是一种吸毒,可引起咖啡因中毒 。咖啡因中毒包括上瘾和一系列人类和心理的不良反应,如神经紧张、易怒、焦虑、震惊、肌肉抽搐、失眠和心悸 。
此外,由于咖啡因会增加胃液,持续的高剂量摄入会导致消化道溃疡、糜烂性食管炎和胃食管反流 。长期摄入过多的咖啡因容易导致骨质流失,对骨质储存有不良影响,也可能增加女性患骨质疏松症的风险 。
虽然喝奶茶很酷,但总是喝会危害健康,专家认为奶茶属于高热量食物,不要贪婪!
【广东奶茶消费全国第一!奶茶好喝,三大健康危害亦不容忽视】