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鸡蛋怎么做好吃? 这样做能多吃一碗饭 你可以用葱酱做煎蛋:
1.准备食材:鸡蛋3个 , 葱1根 , 酱油3勺(原味或麻辣) , 植物油 。
2.将大葱去皮洗净 。可以选择酱油中的原味或辣味 , 不能用其他酱料代替 。
3.鸡蛋打散 , 大葱用斜刀切厚片 。
4.向锅中加入植物油 。油温五成热时 , 倒入鸡蛋 , 摊鸡蛋 , 用筷子夹入碗中 , 夹成小块备用 。
5.用锅里剩下的油炒大葱 。不要花太长时间 。翻炒三五下 。加入酱油 。咸味是弹性的 。口味重的话多加 , 口味轻的话3勺 。
【一个鸡蛋怎么做好吃的食物】6.大火翻炒几下 , 就可以出锅了 。
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