拉丝热狗棒的做法,冻的拉丝芝士棒可以用空气炸锅吗?

主料
烤肠
3-4根
白土司
3-4片
马苏里拉芝士
3-4片

辅料
鸡蛋
2个
面包糠
适量
步骤

1.材料准备

【拉丝热狗棒的做法,冻的拉丝芝士棒可以用空气炸锅吗?】2.土司去边

3.铺一层芝士把热狗卷在里面

4.沾上蛋液裹上一层面包糠

5.油4-5成热下锅炸至金黄

6.控油装盘

拉丝热狗棒的做法,冻的拉丝芝士棒可以用空气炸锅吗?

文章插图
冻的拉丝芝士棒可以用空气炸锅吗?
当然可以,拉丝芝士棒只是为了让外面的 。面包糠和里面的芝士融化掉,让外面这层很脆脆的东西让它浮起来 。非常的酥脆口感,而知识呢,实际上它有一种拉丝的状态,但是呢,也不要空气炸锅炸的太久了,要不然就失去了那种芝士的韧劲,而我们家里面一般是用油炸 。