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学习奶茶的做法 如何做奶茶 1.首先准备食材:茶、糖、牛奶 。
【如何学会做奶茶】2.在热锅中加入一把茶叶 ， 加入3勺白糖 ， 用小火慢慢搅拌 。期间不断用筷子或铲子搅拌 ， 使白糖和茶叶受热均匀 。茶叶和白糖的量可以根据自己的口味来定 。如果喜欢甜味 ， 可以多加白糖 。如果喜欢不太甜的口味 ， 就少加白糖 。不要加太多的茶 。茶加多了 ， 奶茶就苦了 。
3.用小火慢慢翻炒 ， 直到白糖炒到焦糖色 ， 开始冒泡 。当茶叶的香气也散发出来时 ， 加入半杯热水 ， 用大火烧开 。
4.加一袋纯牛奶 。大火烧开后 ， 转小火 。在煮沸的过程中 ， 你会看到奶茶的颜色逐渐变深 。
5.小火煮1分钟 。当奶茶不再有颜色时 ， 用漏勺捞出茶叶 。将奶茶倒入水杯 ， 一杯香甜可口的焦糖味奶茶就做好了 。

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