这是一道易做又美味的药膳汤,可散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮


这也是一道易做又美味可口的药膳汤,可散寒、袪风止疼、通窍、温肺化饮 。汤鲜香美,肉烂入味,料汁温和 。风寒咳嗽的情况下给自己做上一道,营养成分又饮食调理 。有关基本常识苍耳子带有苍耳苷、环氧树脂、葡萄糖水、葡萄糖、碳水化合物、酒石酸、琥珀酸、延胡索酸、黄酮、维他命C等成份,具备袪风排热、祛毒除虫的作用,适用头昏、风寒头痛、风湿病痹痛等症 。制做具体指导苍耳子有刺,服用前可以将其挑出来,更便捷服用 。
【这是一道易做又美味的药膳汤,可散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮】1锅中引入适量清水烧开,倒进洗干净的排骨,搅散,汆去鲜血 。
2将汆煮好的排骨捞起来,沥干水份,备用 。
3石锅中引入适量清水烧开 。
4倒进洗干净的细辛、苍耳子、辛夷,撒进生姜片 。
5放进汆焯水的排骨,淋入适量米酒 。
6盖紧盖,烧开后用文火炖1钟头,至排骨软烂 。
7解开盖子,添加少量鸡精粉、盐 。
8拌和一会儿,至食物入味 。
8拌和一会儿,至食物入味 。