虾干锅做法大全有图

【虾干锅做法大全有图】

虾干锅做法大全有图

文章插图
干锅虾 干锅虾的做法第一步
材料:刀额新对虾200克、土豆100克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、火腿30克、淀粉5克、大蒜3瓣、豆瓣酱1汤匙、白芝麻2克 。
第二步
刀额新对虾切断虾须 。
第三步
挑出虾线 。
第四步
将土豆削皮切片 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
将干辣椒切成段 。
第七步
将火腿切成片 。
第八步
首先 , 将刀额新对虾和淀粉倒入碗中 , 搅拌均匀 。
第九步
首先 , 将刀额新对虾和淀粉倒入碗中 , 搅拌均匀 。然后从锅里倒油 , 油温八成热 , 倒入刀额新对虾 , 炸至变色 , 捞出备用 。
第十步
倒入土豆炒2分钟后取出 。
步骤11
然后在另一个锅里倒油 , 直到油温六成热 。加入大蒜、干辣椒和豆瓣酱炒出红油 。
步骤12
接下来倒入虾、火腿、土豆、盐翻炒3分钟 。
第十三步
最后撒上白芝麻 。