干扇贝冬瓜汤的做法


干扇贝冬瓜汤的做法

文章插图
干贝冬瓜汤的做法 干贝冬瓜汤怎么做第一步
材料:冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、开水适量、盐1勺、油适量 。
第二步
冬瓜切片 。
第三步
干贝洗净,用清水浸泡10分钟 。
第四步
锅里烧热油,倒入面粉,中低火翻炒 。
【干扇贝冬瓜汤的做法】步骤5
翻炒后倒入开水 。
步骤6
当汤变浓时,加入冬瓜片,盖上锅盖,煮10分钟 。
步骤7
加盐调味,然后倒入泡好的扇贝,煮10分钟后出锅 。