酱爆八爪鱼,家常做法,这样做既好吃又下饭,真是不错


酱爆八爪鱼,家常做法,这样做既好吃又下饭,真是不错

文章插图
酱爆八爪鱼的做法 酱爆八爪鱼怎么做好吃第一步
材料:章鱼150g、韭菜100g、酱油1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、美味1茶匙、小米辣5克 。
第二步
章鱼洗净 , 切段 。
第三步
韭菜苔洗净 , 切段 。
第四步
生姜切片 。
【酱爆八爪鱼,家常做法,这样做既好吃又下饭,真是不错】步骤5
大蒜切片 。
步骤6
用辣小米切圈 。
步骤7
热锅烧开水 , 倒入章鱼和料酒 , 焯水2分钟 , 捞出备用 。
步骤8
锅里倒油 , 放入姜、蒜、酱油 , 炒香 。
步骤9
然后加入章鱼和酱油翻炒3分钟 。
第十步
然后加入韭菜、小米 , 麻辣鲜香 , 继续翻炒至断 。
第十一步
最后加盐调味 。