文章插图
三鲜肉包的做法 怎么做好吃 1.在面粉中加入发酵粉和泡打粉 。这个比例是基于我的感觉 。你最好量一下 。那就醒醒吧 。一觉醒来,大概是原因的两倍 。这种情况下,里面有蜂窝,也差不多了 。
2.将胡萝卜、卷心菜、浸泡过的干蘑菇切碎,将肉和姜切碎 。加入调料:酱油、香油、盐 。搅拌均匀 。
3.将醒发的面团揉成条状,切成小块 。
【怎样做三鲜包】4.然后用擀面杖,擀成薄片,把食材包在里面 。
5、包好的包子,上锅蒸 。
6.冷水蒸15-20分钟 。
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