主料:玉米1根,玉米面50克,面粉100克
辅料:酵母5克,黑芝麻5克
佐料:糖1茶匙
烹饪步骤:
步骤1准备食材:玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙,黑芝麻5克 。
步骤2玉米洗净剥粒 。
步骤3首先将玉米放入破壁机打碎 。
步骤4然后倒入碗中,加入玉米面、酵母、糖、面粉,再加适量清水 。
步骤5揉成面团,封上保鲜膜发酵30分钟 。
步骤6接着将发酵好的面团揉成条,切成小剂子,用手掌压成饼状 。
步骤7接下来起锅倒油,油热小火煎至两面金黄 。
【饼子的做法你会了吗,打饼子的做法?】步骤8最后盛出装盘,撒上黑芝麻即可 。
![饼子的做法你会了吗,打饼子的做法?](http://img.guangxilong.com/230311/005122Gc-0.jpg)
文章插图
打饼子的做法?
打饼子是属于一种比较传统的美食,主要材料是由鸡蛋以及面粉加上各种调味料所制作而成,不仅口感好,而且其中的营养价值也很高,深受人们的喜爱,而做法也是非常简单的,自己在家也可以制作,首先需要准备好面粉以及鸡蛋加上油炸粉,将调味料放入下入油锅中即可 。
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打饼的做法
材料
大颗牡蛎,面包粉,鸡蛋,油炸粉,老酒,味精,虾油,胡椒粉
做法
1、将牡蛎洗净沥干,然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀 。
2、牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液,最后裹上面包粉 。
3、锅中倒入油7层热时将包好面包粉的牡蛎逐个放入油锅内炸至金黄色时即可出锅,沥干油装盘即可 。
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