文章插图
炸狼牙土豆怎么做 炸狼牙土豆的做法第一步
材料:土豆300克，大蒜3瓣，葱1根，小米椒3个，上海青100克 。调料:食用油20g，花椒粉1g，花椒粉1g，孜然粉1g，极鲜味3g，米醋2g，蚝油2g，鸡精1g 。
第二步
用刀把土豆切成穗状 。炒锅油温七成热，放入薯片炸1分钟，捞出 。
第三步
将上海青切成两半，放入开水锅中，焯水30秒，捞出，摆盘 。
第四步
蒜末 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
将辣椒切成小圆圈 。
第七步
【炸狼牙土豆怎么能炸脆】将薯片、蒜粉、葱花、小米椒、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、美味米醋、蚝油、鸡精放入大碗中，搅拌均匀，装盘即可 。

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