灯光鱼的做法家常,鱼缸灯光的正确使用方法?

光鱼怎么清蒸?


食材:光鱼1条,香菜茎末10g,小辣椒末10g,蒜末10g,柠檬汁3大匙,鱼露2大匙,糖3/2大匙,水50cc


做法


1.将鱼的鱼鳞刮除干净,由腹部剖开洗净,将内脏取出,在鱼身两侧各斜切4刀 。


2.将鱼由腹部摊开成一片,摆放在蒸盘上 。


3.等水烧开后,将鱼放入蒸笼内,用大火蒸约10分钟 。
【灯光鱼的做法家常,鱼缸灯光的正确使用方法?】

4.将香菜茎末、小辣椒末、蒜末及所有调味料放入碗中加以搅拌均匀 。


5.等鱼熟后取出,将香菜叶覆盖在鱼背上,再将调好的调味料均匀淋洒在香菜叶上即可

灯光鱼的做法家常,鱼缸灯光的正确使用方法?

文章插图
鱼缸灯光的正确使用方法?
1、灯光要照到鱼:鱼缸里的灯最好安置在与水面平行,和缸呈45度的夹角处,这样可以把灯光完美的打在鱼身上,能帮助它发色、生长 。灯要防水,避免水珠触碰到灯,发生漏电事故 。


2、控制好开灯的时间:让鱼每天接受4-6小时的光照时长最好,白天开灯,晚上要关灯,因为晚上鱼要休息,光照会干扰它正常的休息 。