荆芥的功效和作用是解表、散风、透疹、消疮 。用于治疗感冒、头痛、麻疹、风疹和溃疡 。荆芥辛散香 , 微温不烈 , 功效缓和 。是散发寒性药物中药效较为平和的药物 。主要用于鼻塞、流鼻水等 , 还具有消痒、消疮、消炎、止痛的功效 。荆芥可以泡茶喝 , 也可以做粥喝 。一般可以做调味菜 , 生熟菜也可以 。做河虾时 , 放入荆芥调味 。
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荆芥的功效和作用
1荆芥具有发汗解表、祛风的功效 。关键是治疗感冒、发热、寒冷、无汗、头痛、身体疼痛等疾病 , 常用于抗风 。还可配用辛凉解表药或清热解毒药治疗眼赤咽痛 , 如薄荷、菊花、桑叶、银花等 。
2荆芥常用于溃疡初期有表征的患者 , 可与抗风、银花、连翘、赤芍等同用 , 既能退热寒 , 又能消痈肿 。
3荆芥炒炭具有入血活血的功效 。适用于尿血、崩漏等疾病 , 常与其他止血药结合使用 。
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4荆芥具有排便下血的作用 , 用两两荆芥、一两槐花一起炒紫 , 磨成粉末 , 每次用淡茶吞三钱 。
荆芥的吃法
1荆芥茶
荆芥10克 , 紫苏叶9克 , 姜9克 , 茶6克 , 红砂糖30克 。加入少许冷水煮红糖备用 。清洗荆芥、苏叶、姜片;姜片与荆芥、苏叶、茶一起放入瓦锅中 , 适当放水 , 煮沸后加入红糖水 , 取汁饮用 。具有祛寒解表、帮助消化的功效 。
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2荆芥粥
【荆芥的功效与作用 荆芥的功效与作用及食用方法】梗米100克 , 荆芥穗100克 , 盐2克 。将梗米洗净 , 用冷水浸泡半小时 , 取出 , 沥干水分 。将荆芥苗洗净 , 切好 。取锅放入冷水和梗米中 , 先用大火煮沸 , 再用文火煮沸 。粥准备好后 , 加入荆芥苗和盐 , 煮两三次 。
3荆薄豆粟粥
豆豉150克 , 小米150克 , 荆芥穗50克 , 薄荷50克 。首先 , 将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分开清洗 , 放入水中煎煮 , 去渣取汁 。立即将小米倒入锅中 , 加入汁液 , 加水煮成粥 。有利肾 , 祛风 。
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