面团|软欧包怎么做才好吃?这款香橙巧克力软欧,你一定会爱上( 二 )


面团|软欧包怎么做才好吃?这款香橙巧克力软欧,你一定会爱上
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面团|软欧包怎么做才好吃?这款香橙巧克力软欧,你一定会爱上
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烤它!尖端#1 , 在面团材料中可以均匀混合 , 不需要擦薄膜 , 最佳香料冷冻12-17小时 , 延长味道 , 通常不到24小时 。
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2 , 各自根据面粉吸水 , 液体不是一次性加入 , 取决于面团的状态适当调整 。3 , 中间塑造面团放松时间参考 , 根据实际需要调整面团的紧张性 。
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如图4所示 , 烘烤温度和时间仅供参考 , 根据每个烤箱温度的性能适当调整 。 如本文所用 , 烤箱自动使用“软袋欧洲” , 加入高温蒸汽可以使皮肤更多
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