文章插图
茭白焖腊肠的做法 茭白焖腊肠怎么做第一步
材料:茭白200克 ， 香肠50克 。辅料:青椒50g、葱1根、盐3g、酱油1勺、五香粉适量、姜1片、蒜5瓣、油适量 。
第二步
将茭白切成粗丝 。
第三步
将香肠切成粗丝 。
【腊肉茭白的做法】第四步
切大葱 。
步骤5
将姜剁成粉末 。
步骤6
蒜末 。
步骤7
青椒切丝 。
步骤8
炒锅放油 ， 放入葱、姜、蒜 ， 炒香 。
步骤9
用茭白丝翻炒 ， 加入适量五香粉和3g盐 ， 翻炒均匀 ， 加入一小勺酱油 ， 温水 ， 翻炒均匀 。
第十步
倒入香肠丝和青椒 ， 不停翻炒 。
第十一步
直到炸好的香肠的脂肪变得透明 ， 从锅里拿出来放在盘子里 。

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