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海皇粉丝煲怎么做 海皇粉丝煲的做法第一步
材料:虾150克,粉丝30克,葱1根,香葱1根,绿豆芽100克,虾酱1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,生抽半汤匙,盐1茶匙,虾油5克 。
第二步
生姜切片 。
第三步
虾背部开膛,放入开水中,用姜片焯一下,去除腥味 。
第四步
洋葱洗净切丝 。
步骤5
将葱切成段 。
步骤6
将粉丝浸泡在清水中,然后加入粉丝,煮至变软,取出备用 。
步骤7
将盐、料酒、淡、深酱油放入碗中,搅拌均匀,调成酱备用 。
步骤8
【海皇粉丝煲用的哪种粉丝】将虾油放入锅中加热,加入虾酱和蚝油,炒香 。加入虾和洋葱翻炒均匀 。加入洋葱翻炒 。加到风扇火上翻炒 。在酱汁中加入豆芽和小葱,翻炒均匀,作为一道菜 。
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