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猪肝洋葱怎么炒 猪肝洋葱的烹饪方法 1.材料:猪肝100克,洋葱(白皮)100克,料酒15克,酱油5克,淀粉(玉米)5克,盐3克 。
【洋葱炒熟猪肝的做法大全家常】2.猪肝洗净切片;
3.洋葱洗净,切块;
4、炒锅大火,加入开水和猪肝,稍煮,捞出滤水;
5.炒锅放油加热,放入洋葱炒至软身;
6.加入猪肝,倒入料酒、酱油和清汤,翻炒,用湿淀粉勾芡,加盐即可食用 。
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