怎么吃螃蟹啊


怎么吃螃蟹啊

文章插图
螃蟹怎么吃 怎么吃螃蟹【怎么吃螃蟹啊】第一步
材料:大闸蟹3只,生姜5克,上海青20克,香醋2克,白糖1克,香油2克 。
第二步
将上海青切成两半,放入沸水中焯40秒,捞出备用 。
第三步
姜片3克 。
第四步
2克切碎的粉末 。
第五步
蒸锅加水,将大闸蟹放在蒸笼架上,上面放姜片 。大火烧开后,继续蒸10分钟,取出,用上海青装饰 。
第六步
将姜末、香醋、糖和香油浸入盘中,拌匀,与大闸蟹一起食用 。