炒面条应该怎么做


炒面条应该怎么做

文章插图
炒面条的做法 炒面条怎么做好吃第一步
材料:挂面200克,青椒10克,洋葱10克,鸡蛋2个,小米椒2个,香葱1根 。
第二步
青椒切丝 。
第三步
切丝洋葱 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
搅拌鸡蛋,放在一边 。
第六步
【炒面条应该怎么做】将米椒切成圈状 。
第七步
先将锅里的热水烧开,水开入面条,大火烧开捞出过冷水备用 。
第八步
然后从锅里倒油至油温六成热,倒入鸡蛋,翻炒后备用 。
第九步
然后从锅里倒油至油温六成热,放入葱、青椒、小米椒,炒至软,再倒入鸡蛋和面条,翻炒均匀 。
第十步
然后加入油、盐、酱油、香油翻炒2分钟 。
步骤11
装盘,撒上葱花即可 。