鱿鱼怎么洗干净,尤鱼怎么洗？ _生活知识

第一步：去除鱿鱼外表的黑皮。
首先将鱿鱼放入倒有少量白醋的水中浸泡几分钟，然后拿一个盆放些清水，将鱿鱼再次放入其中。用刀在鱼背上划几刀后捏住鱿鱼的小脑袋往下拉，便能把鱿鱼背上的皮扯掉。最后，再把鱿鱼其他部位的皮剥下来。
第二步：将鱿鱼的脑袋扯下
揪下鱿鱼脑袋的同时会顺便带出身体里的内脏和墨囊，首先清理鱿鱼触角的小触手后，我们用剪刀仔细地从中间剪开鱿鱼的脑袋，然后摘掉鱿鱼的嘴。由于鱿鱼眼睛会喷墨，我们在水中操作摘取眼睛则可避免。
第三步：清理鱿鱼的身体内部。
鱿鱼背上有一根长长的腥味很重的软骨将其抽出。然后用剪刀把鱿鱼的肚子从中间剪开，用流水冲洗一下就干净了。

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尤鱼怎么洗？
第一步：将鱿鱼表面的黑皮剥下。
第二步：用手将鱿鱼的鱼骨去除。
第三步：用剪刀剪开鱿鱼的头部。
第四步：接着用手将鱿鱼的眼睛去除。
第五步：用剪刀剪开鱿鱼的身体。
【鱿鱼怎么洗干净,尤鱼怎么洗？】第六步：使用清水清洗已经剪开的鱿鱼身体和清理完的鱿鱼头部。