用柚子做的食物


用柚子做的食物

文章插图
柚子做菜的方法 柚子做菜的方法简述 1.将柚子清洗干净,剥去外面的青皮,去掉絮状物 。
2.中间留下柔软的白色海绵部分,一片一片切成薄片 。
3.将切好的柚皮放入锅中,用清水浸泡两到三天,期间每天换水一次,去除苦味 。如果急着吃,把切好的柚皮用开水冲一下再放入锅中 。即使是刚打开的柚子也能去除苦味 。
4.将姜丝、蒜丝、干辣椒放入油中翻炒(油略多) 。香味出来后,加入酱油,倒入清水中 。
【用柚子做的食物】5.水烧开后,倒入沥干的柚皮,加盐,水烧开后炒 。