甜虾刺身的做法,对虾刺身做法？ _生活知识

主料：海虾250g

辅料：花椒适量、盐适量。
准备食材，花椒适量、盐适量，海虾适量

步骤1、新鲜的虾洗净沥干。
步骤2、锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。
步骤3、把水烧开。
步骤4、放入虾。

步骤5、虾变色后再煮2-3分钟。
步骤6、出锅开吃。
步骤7、美味又好吃的甜虾刺身完成开吃了。

文章插图
对虾刺身做法？
答：做法一：
活嘎巴虾750g
姜、葱大量
盐大量
生抽大量
辣椒大量
糖大量
料酒适量
辣根适量
海鲜酱适量
步骤
1.活嘎巴虾，冲洗干净，加大量姜、糖、辣椒、葱、生抽、盐（也可加些八瓣花椒水）
2.加料酒，没过即可，放冰箱淹一夜
3.搭配辣根、海鲜酱，就可以吃咯。
做法二：
1、鲜虾去皮,去虾腺洗净
2、将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀；
3、虾仁放于柠檬片上,放进冰箱冷冻十分钟。蘸调味料或芥末即可食用。
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