【肉皮大白菜做法大全】
文章插图
怎么做白菜皮 下面是白菜皮的做法 1.将嫩牛肉洗净,切碎 。
2.将嫩白菜洗净切碎 。
3.将切好的牛肉和卷心菜放入碗中,加入葱花、姜末、酱油和盐,搅拌均匀,制成馅料备用 。
4.将牛肉馅放入锅中蒸透 。放在一边 。
5.红甜椒洗净,去蒂去籽,切粒 。
6.将豆腐皮放入开水锅中浸泡,取出沥干水分 。
7.将豆腐皮铺在案板上,均匀铺上牛肉馅,做成豆腐卷 。
8.将准备好的豆皮卷放入盘中,放入锅中大火蒸10分钟 。
9.将蒸好的豆皮切成段,装盘 。
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