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家常肉丝炒面怎么做 家常肉丝炒面第一步
材料:面条150克 , 白菜100克 , 里脊肉80克 , 大蒜2瓣 , 葱花适量 。辅料:盐1勺 , 淀粉1勺 , 酱油1勺 , 油1勺 。
第二步
将卷心菜洗净切碎 。
【肉丝炒面怎么做简单又好吃窍门】第三步
大蒜切片 。
第四步
里脊肉切丝 , 在里脊肉中加入1勺盐、水和1勺淀粉 , 拌匀 。
步骤5
将面条放入锅中煮熟 , 煮8分钟 , 捞出备用 。
步骤6
锅里烧热油 , 放入肉丝炒至变色 。
步骤7
加入蒜片和面条 , 搅拌均匀 , 加入1勺生抽和1勺老抽调味 。
步骤8
最后放入白菜 , 翻炒至断 , 撒上葱花 , 出锅即可 。
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